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遵义新蒲新区引进企业对花椒产业深加工,提高产品附加值

2021-09-14 18:44:37        来源:多彩贵州网

金秋时节,遵义市新蒲新区的永乐镇、喇叭镇、新舟镇等地迎来了农作物的丰收季。田间地头尽是火红的辣椒、鲜嫩的韭黄、翠绿的花椒,成为了当地农民脱贫致富的希望。

种辣椒 群众增收鼓腰包

作为全国“一村一品”辣椒种植专业村,新蒲新区永乐镇山堡村辣椒种植历史悠久,这里种出的辣椒色泽鲜红、肉质饱满、营养丰富、辣味纯正、香味浓烈,堪称椒中上品,1999年被评为贵州省名优辣椒,2001年获得中国国际农业博览会名牌产品。

当地村民杨致富今年一共种植了14亩辣椒。得益于全市辣椒换种工程,今年他种植的遵义朝天椒6号、遵义朝天椒8号、骄阳6号品种的辣椒,通过集中化育苗、移栽、配方施肥和绿色防控技术,产量上有了较大提高。“粗略算一下,今年预计亩产干椒不会低于200公斤,按每公斤20元的价格计算,家里至少能收入56000元,比去年有增收不少。”杨致富说道。

年来,永乐镇规模化、标准化调整辣椒种植结构,并与中国辣椒城内的多家辣椒加工企业签订订单,通过“龙头企业+市场+专业合作社+农民经济人+基地+农户”的方式,不断助农增收,今年该镇种植的4.3万亩辣椒,预计干辣椒产量在8600吨以上。

收韭黄 企业带动“钱”景好

时下,新蒲新区喇叭镇400多亩韭黄喜获丰收。村民们忙着起沟、割菜、捆绑、装箱,经过一道道工序后,一捆捆鲜嫩的韭黄便运往广东市场。

2020年,贵州升彩农业发展有限公司在喇叭镇乐声村和喇叭村分别种植了400亩左右的韭黄,同时还建设了一个30亩的育苗基地。王玮告诉记者:“韭黄种植一次可以收获4到5茬,按照行情,一亩韭黄一年毛收入在3万元左右。”

韭黄丰收,附群众也得利。乐声村80多位村民这几天一直在韭黄地里忙碌着,虽是烈日当空,但丰收的喜悦让村民们干劲不减,按照每小时10元的工资,每个人光在基地务工一个月就能收入2000多元。

说起种植韭黄,村民陈娟说,家里的6亩土地以每亩600元的价格流转给公司,自己在基地务工还有一份收入,但对于她来说,更重要的是在基地学后,掌握了韭黄种植的技术。看着今年丰收场景,她准备明年利用家中土地自己种植,和公司签订合作协议,韭黄不愁卖。

“我们现在正在育苗,然后移栽,村民目前种植韭黄意愿强烈,在移栽完成后我们在喇叭镇的韭黄种植面积将达到800到1000亩。同时,公司采取订单收购的方式,保证了群众的收入。”王玮说:“明年,我们打算以乐声村和喇叭村为示范,带动全镇进行规模化种植。”在公司的带动下,喇叭镇韭黄产业“钱”景一片大好。

采花椒 党建引领促增收

“花椒不能用手直接去摘,手摘的花椒会影响美观和质量,要用剪刀剪了轻放在竹篮子里。”眼下,正是花椒的收获期。在新蒲新区新舟镇群乐村的花椒基地,微风拂过,一股浓郁的椒麻味儿扑鼻而来,成片的花椒长得郁郁葱葱,在群乐村党总支部书记张显喜的指导下,村民们正忙着采摘花椒。

2019年,群乐村引进200亩本地花椒进行种植,该品种花椒植株较小,根系分布浅,适应强。花椒种植后,该村党总支部聘请专家到田间地头教授村民进行日常管理、施肥、除虫等技术,同时还让周边群众到基地务工,在提高村民种植技术的同时,还帮助解决他们的就业问题,让他们在家就能挣钱养家。

今年,还没等花椒成熟便被周边的民宿、餐馆预定一空。“今年是我们首次挂果和采摘,量较少,但是销路很好,按照目前行情来看,今年总收入大概在3.2万元左右。”张显喜介绍。

花椒市场单价高,需求量大,群乐村探索出一条党建引领花椒产业发展的道路,极大地增加了群众参与花椒种植的信心。有了今年的挂果、丰收,该村打算下一步继续扩大种植规模,引进企业对花椒进行深加工,进一步提高产品附加值。

“明年我们种的花椒就将进入大量结果的时期,预计产量在10000斤左右,按市场价大概能收入100万元,群众收入也会增加。”张显喜说。

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