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上半年老板电器新兴品类增势良好,小家电销售呈下滑态势

2021-09-25 08:59:59 来源: 中国家电网

关注厨房多元需求 老板电器拓展厨电发展新赛道年来,在疫情、房地产、消费信心、原材料涨价等社会、经济因素的扰动下,厨电行业增长动能趋缓。Gfk中怡康数据显示,2021上半年,传统品类中油机、燃气灶分别实现零售额197亿和121亿元,对比2020年同期增长23%和20%,对比2019年同期,油机销售持,燃气灶实现微增2%;传统品类外,以洗碗机、嵌入式一体机、集成灶为代表的新兴品类增势良好,2021上半年,上述三大品类分别实现零售额52亿元、24亿元和97亿元,同比2020年同期增长33%、65%、67%,同比2019上半年增长59%、144%和58%。此外,消毒柜、台式微波炉、台式一体机、电饭煲、煮水系列小家电等呈现同比下滑态势。在市场波澜不兴的水面下,行业的调整和分化却“暗流涌动”;作为征战厨电市场40余年的老舵手,老板电器透视过水面,努力把握住行业变革的新机遇。

在“2021厨电行业高峰论坛上”,老板灶消事业部高级总监张琪分享了他对于中国厨电市场的新洞察。张琪提到,受制于疫情等因素影响,厨电行业年来整体表现不是太理想,但行业并不缺乏机会。以机为例,到现在,全国家庭普及率才40%左右,远低于冰洗等白电产品。同时,厨电行业新赛道涌现,譬如行业“黑马”洗碗机,已连续多年保持双位数增长,但现在普及率仍不及3%。

中国烹饪文化源远流长,深厚的底蕴也成就了厨房在家庭的重要地位。随着消费升级时代的开启,对于美观、洁净厨房和健康、美味食物的需求催生出对更复杂产品的需求。譬如机,必须要吸力好、能好,同时还要噪音小,未来还要实现人机交互,更智能、更便捷、更健康;再如洗碗机,不仅要解决重油、重粘连的餐具,还要担负起清洗果蔬、案板,甚至存储碗柜的职责。这些需求对于厨电企业而言,是挑战,更是机遇。满足消费者复杂的、多元的、个的需求,为老板电器打开了新的想象空间。

张琪提到,这两年老板电器全力打造了“中国新厨房,老板四件套”的宣传理念,这是基于厨房品质升级需求打造的新厨电刚需,包括机、灶具、一体机、洗碗机。机灶具解决明火烹饪需求;蒸烤一体机解决非明火烹饪需求,拓展食物外延;洗碗机解决餐后清洁问题;套装组合则适应厨房风格化、品质化的需要。

当然,厨电升级的底蕴是技术升级。以油机为例,传统产品都是一个腔体,意味着油机的排路径较长,油容易扩散跑;针对此,老板电器开发了双腔大吸力机,针对两个炉头一对一排,更短的排路径造就了更好的排效果。据悉,这款产品搭载老板电器AI中式烹饪曲线,利用智能温感探头实现每秒40次探温,在油没有出现时便可实现对油预判,达到更好的吸效果。此外,2021年老板电器还向市场推出了紫焰大火燃气灶,它是市场上拥有最大热负荷和最大热效率的燃气灶;推出澎湃大蒸汽蒸烤一体机,可以在最短时间内达到最大出蒸汽量,实现更好的蒸制效果;开发出可以洗掉重油污、重粘连餐具的洗碗机,避免餐具放入洗碗机前还需预处理的尴尬。

凭借卓越的产品能,老板电器双腔大吸力油机CXW-260-8235S在本届论坛上斩获了“2021中国厨电行业吸油机优选产品”奖。同时,公司还获得了“2021中国厨电行业吸油机先锋品牌”奖,旗下“60D1S+57B2”灶套装则荣获“2021中国厨电行业杰出渠道表现产品”奖。奖项的背后,是老板电器洞察用户需求,潜心技术研发的持续投入。

罗斯福说,我们恐惧的往往是恐惧本身。在厨电市场增速放缓的大环境中,不少行业人士忧心忡忡,念念不忘于厨电“黄金十年”的回忆中;而以老板电器为代表的探路者已经整装待发,向未来迈进。市场就在那里,机会就在那里,作为引领行业的探路者,既要有敢为人先的魄力,更要有一马当先的速度!未来的赛道,不仅仅是拼能力拼体力的赛道,更是拼速度拼效率的赛道,老板电器必将在这条赛道上继续深耕中国消费者需求,加速产品、技术创新,继续引领行业发展!

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