消费旺季来了，猪肉价格震荡上行！未来价格怎么走？

2023-08-10 06:49:41 来源：央视财经

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7月份猪肉价格下降26.0%，影响CPI下降约0.41个百分点。随着立秋节气的到来，猪肉消费也逐步进入旺季，目前价格出现了什么变化?

早上7点，在北京新发地农产品批发市场猪肉大厅里，前来选购的消费者络绎不绝。商户告诉记者，7月份至今，猪肉价格呈现出先抑后扬的走势。特别是从7月下旬以后，肉价呈现震荡上行的态势。

北京新发地市场商户黄永芳：7月20日到现在，一斤涨了2元到3元，排骨一斤涨了3元到3.5元。

据农业农村部对全国500个集贸市场监测，8月份第一周，全国猪肉价格为每公斤25.37元，环比上涨7.3%。

北京新发地市场分析师刘通：猪价上涨，提升了对后期猪肉价格走势的预期，消费增势比较明显，对肉价形成了比较有力的支撑。